Španska kompanija Europastry kupuje poslastičarnicu Van Eck Patisserie en IJsspecialiteiten

Ono što je počelo 1986. godine prodajom sladoleda, preraslo je u vodećeg dobavljača premium poslastičarskih proizvoda, deserta i sladoleda. Usledilo je preduzetničko putovanje od skoro četrdeset godina, tokom kojeg je poslastičarnica Van Eck Patisserie en IJsspecialiteiten izrasla u ugledno ime među restoranima, hotelima i mestima za razonodu, što je na kraju dovelo do prodaje španskoj multinacionalnoj kompaniji.

Iako Eef van Eck nije aktivno tražila naslednika, pitanja o budućnosti kompanije su su se umnožavala poslednjih godina. To je dovelo do akvizicije koju je sprovela španska kompanija Europastry. Prošle godine, kompanija Europastry je takođe kupila direktnog konkurenta De Groot Edelgebak. Ovu transakciju je takođe olakšala kompanija Marktlink. „Već neko vreme sam poznavao Erwin Wilbrink iz kompanije Marktlink. Nakon što su iznenađujuće vesti o ranijoj transakciji postale poznate, tražio sam dodatne informacije o dešavanjima i mogućnostima na tržištu. To je na kraju dovelo do ovog koraka”, rekao je Eef van Eck.

„Pitanje kako će izgledati budućnost pojavljivalo se sve češće.”

Veza sa kompanijom Europastry je brzo postala jasna. Špansko porodično preduzeće posluje širom sveta, sa više od 5.500 zaposlenih, 27 proizvodnih lokacija i prisustvom u preko 80 zemalja. Međutim, Efu je bila najvažnija zajednička vizija o kvalitetu, usluzi i preduzetništvu. „Nakon skoro 40 godina preduzetništva, ovo je pravi trenutak da se napravi korak napred”, kaže Eef. „Zapravo, nisam odmah razmišljala o prestanku, ali zbog širih dešavanja na tržištu, pitanje kako izgleda budućnost sve češć́e se postavljalo. Srećna sam i ponosna što mogu da prenesem kompaniju u porodično preduzeće koje garantuje istu uslugu i kvalitet na koje su naši kupci navikli.”

Osvrt na pronicljivi proces

Erwin Wilbrink, partner u kompaniji Marktlink, vodio je i ovu akviziciju. „Pre tačno godinu dana, vodili smo prodaju pekare De Groot Edelgebak, direktnog konkurenta poslastičarnice Van Eck Patisserie en IJsspecijalitejten. Zahvaljujuci našoj jakoj mreži u prehrambenom sektoru i iskustvu iz prethodne transakcije, mogli smo odmah da obavestimo Eef van Eck o mogućnostima i razvoju na tržištu.” Eef van Eck dodaje: „Nikada nisam mislila da ́ćemo se mi, kao porodično preduzeće, na kraju pridružiti impresivnoj kompaniji kao što je Europastry. Zahvaljujući kompaniji Marktlink uspeli smo da napravimo ovaj korak. Osvrć́emo se na intenzivan, ali pre svega edukativan i prijatan proces i radujemo se budućnosti zajedno sa kompanijom Europastry.”